Sad and depressed girl

Hola chingus!! Ya sé que el reto lo he terminado hace como un mes y, aunque sea difícil de creer, lo terminé!!  Ahora, no pude publicarlo antes porque se me acumularon las cosas esa semana y las cosas de la U, en fin... Bueno, como en ése entonces ni siquiera tuve tiempo de escribir la nueva entrada, pues nada, solo voy a poner las fotos y ya. Obviamente estoy muy, muy apenada. Pero, tengo una memoria nula y honestamente no anoté nada. Así que, aquí vamos!!! Desayuno Y bueno, no se ve espectacular pero les aseguro que estaba riquísimo!! Osea, batido de frutilla. ¿A quién no le gusta? Almuerzo Ok, en esto de verdad me pasé. Estaba delicioso!! No se ve bien pero, debajo del huevo, había una especie de revuelto de verduras. Bueno, era más como revuelto de zapallo y zanahoria pero, lo prometo ¡¡¡estaba delicioso!!! Yo sé que este último día esta como muy corto y eso pero ¡lo subí! Honestamente, hasta ya me daba vergüenza subir lo de este día... Los

¡Qué emoción! ¡Fin de semana! Chingus!!! No se imaginan la emoción que me da, encima que es finde, bueno ¡ya casi acaba el reto! Tengo que contarles que mi presupuesto subió en 3 bob!!!! Es que, vendí mi lenteja a una persona en necesidad de comida y sin ganas de cocinar... (jajajjaaja ok, mi mamá quería hacer la comida y no tenía tiempo y una cosa llevó a la otra, en fin, le vendí mi lenteja!!) Ok, la comida de hoy. Compras!! Plátano de freir (o macho, no sé cómo sea que lo llamen): 2 bob 1 lb de tomate: 2 bob 1/2 kg de zapallo: 1,5 bob 1 papa: 1 bob 1/4 kg de frutilla: 3 bob Bebida de soya (o leche de soya): 4 bob Pan: 2,5 bob DESAYUNO Ok, tal vez no se vea bien pero es un frozen de frutilla. Frozen: Banana congelada, frutilla, bebida de soya Tostadas: pan (así, miserablemente solo...) ALMUERZO Ok, mi idea al comprar el zapallo y la papa era hacer una crema. Mientras empezaba a cocinar me di cuenta que ni en sueños me iba a ll

Hola!!! No, no he dejado el reto. Es que tenía tantas cosas en la Universidad que fue imposible hacer ni una entrada pero ¡Ya es fin de semana! Como son dos días, solo voy a poner lo que comí cada día de forma bastante resumida, al final del reto les voy a contar de forma más amplia cómo lo llevé estos días. MIÉRCOLES  DESAYUNO Jugo: Piña y alfa alfa Tostadas: pan, huevo, sal y aceite Compras: Piña a 3 bob ALMUERZO Crema de lenteja: lenteja, orégano, sal, aceite de sésamo. Ok, esto debo comentarlo necesariamente. Me encantan las cremas!! Pero esta no me gustó para nada, honestamente me la comí por necesidad... Plato principal: nombre NO tiene; fideo, zanahoria, tomate, morrón, aceite,sal. JUEVES DESAYUNO Pancakes: avena, huevo, sal, canela en polvo, polvo de hornear, piña y miel de caña (estaba un poco insegura acerca de si la miel contaba o no como aderezo, yo no uso azúcar y en lugar de eso utilizo miel así que...) ALMUERZO

Hola chingus!! Cómo están?? Yo lo he pasado genial!! Hoy era día de la mujer!! Bueno, en Bolivia. FELICIDADES a todas las hermosas mujeres!! Ok, hoy no morí de hambre y de hecho comí delicioso!! Ayer me quedé un poquito preocupada porque me queda poquísimo dinero y todavía falta más de la mitad de la semana. Así que me dije "Katty, tienes un montón de cosas para comer, sé creativa!" Así que fuí creativa (NO ¿en serio Katty?! jajajja estoy loca  ) Uff!! me salen fatal las fotos... Pero bueno, el desayuno estuvo DE-LI-CIO-SO. DESAYUNO Bowl de avena: avena, banana y canela (se han dado cuenta?? no he estado usando azúcar. Lo que es super raro porque yo adoro las cosas dulces) Sandwich: pan tostado, pepino y morrón (esta vez ni me molesté en poner aceite o sal, simplemente se me antojo así al natural) ALMUERZO Fideo tostado Berenjena en salsa de tomate: berenjena, cebolla, morrón, tomate, sal, aceite y orégano. Bueno ¿qué puedo decir? No esperaba que

Hola chingus!!! Justo ahora estoy sola en la casa, así que lo estoy aprovechando para contarles cómo pasé el día! Me desperté medio tarde y sin ganas de comer, bueno, tenía ganas de comer pero no de HACER la comida. Es que cuando tienes tan POCAS opciones, todo lo ves medio soso. Con todo y flojera, intenté hacer algo que parezca saludable (jajjaja digo que parezca porque no sé si lo logré) Estaba como queriendo empezar cuando me doy cuenta que no tenía pan, así que ni modo, fuí a la panadería (más bien queda super cerca!!) y de paso compré un poco de tomate de la tienda. Miren esos tomates hermosos!!! Pan: 6 x 0,50 ctvs = 3 bob 1 1/2 lb de tomate: 2 bob Y bueno, volví super hambrienta y me puse a hacer el desayuno con todo el tiempo del mundo cuando ¡pum! me acuerdo que tengo clases a las 11:00 am!!! y ¡NO!!! tengo repaso de no sé qué cosa en fisiología! y... Katty!!! Tampoco has hecho el resumen para Nutriología!!! (jajjajaja, risa de loca) Ok, en este punto ya,

Hola hola!!!  Bueno, tengo un montón de cosas para decir, tengo muchos sentimientos apresados en mí... Sabía que este reto iba a ser complicado pero, recién terminó el primer día y me siento frustrada. Es que, no sé, todo lo veo complicado... Haber, comencemos por el principio (obviamente) La semana aniversario de mi universidad era la que pasó, resulta que hoy teníamos que desfilar y eso. La cosa es que tenía que estar a las 8:00 am!!! Lo que era una locura total, hasta esa hora ya tendría que estar volviendo del mercado (son 15 min en auto hasta el mercado) y bueno, lo logré!! Ok, el tema del dinero. En mi opinión, me fue bien en el mercado, lo que está arriba es todo lo que compré y el dinero que me quedó (30 bob). Alfa alfa fresca (no pude resistir a esto!!): 1 bob (!!! OMG) 1 lb de fideo: 3,6 bob   (costaba 4 bob pero la señora que vendía no tenía cambio, así que terminé pagando 0,40 centavos menos! una locura) 4 pepinos: 2 bob 1 morrón (pimiento o como sea

Hola chingus!! El otro día, algún día de esta semana, estaba en perdiendo el tiempo en youtube cuando, de la nada, me encuentro con un reto de lo más interesante!! El reto es antiguo, del 2014 si no me equivoco, pero realmente interesante. La idea del Reto del Euro es lograr durante una semana comer, cada día, con 1 euro!!! Osea 7 euros a la semana!!  En la comida no se incluye agua, aceite, condimentos, sal, gas y bueno todos esos artículos que son de primera necesidad y obviamente los tenemos... Haber, la idea en el reto es comenzar el día con tu euro y bueno, intentar no morir de hambre. Hay variaciones entre los que participaron en el reto, por ejemplo, algunos se proponen gastar el euro el mismo día. Si te sobra dinero o comida, no lo puedes usar al día siguiente. Otros, gastan el euro al día pero pueden usar los sobrantes al día siguiente, tanto de comida como de dinero. Ahora, obviamente yo no puedo hacer el reto tal como lo proponen por varios factores: Para c

Hace como un año vi por primera vez el libro Yo antes de ti (Me before you) de Jojo Moyes. Hace como un mes se estrenó, en mi país, la película basada en este libro. Tengo como regla general no ver la película antes de leer el libro y la verdad es que me alegra de no haberlo hecho, quiero decir ver la película. Bueno estoy aquí, a las dos de la mañana, intentando transmitirles esa emoción infinita que sentí al leer Yo antes de ti. Empecé a leerlo con altas expectativas, me habían recomendado el libro unas cuantas veces y la película muchas más, pero la verdad es que me costó adentrarme (como que me costó pillar el hilo, el gusto). Como, de hecho, yo sabía prácticamente nada del libro o la película, a excepción de un video en el que salían escenas de la película, para mi fue todo un shock. Decir que he quedado impresionada es poco... simplemente me fui enamorando poco a poco de las palabras, de la historia. me sentí identificada con los miedos de los personajes, con sus s

Hola Chingus!!  No saben el gusto que me da volver a escribirles!!! Contarles que caí en un depresión bárbara a mediados del anterior semestre y ya estoy recuperada!! Y no solo eso, es que, ahora en serio, me he propuesto ser vegana. Ahora, esto no ha sido una decisión a la ligera, la verdad es que lo he pensado bastante. Verán, en mis vacaciones de invierno comí tanto dulce y productos de origen animal que terminé por subir un montón de peso. La cosa es que, al llegar de la casa de mi padre a mi casa, me llevé un susto tremendo. No les voy a decir cuánto, pero subí y la balanza me lo estaba diciendo fuerte y claro.  Me puse a pensar y era una total ironía!!! (hasta ahora lo pienso) Estoy estudiando nutrición pero ni siquiera puedo "mantenerme" a mí misma. Vamos, que es totalmente absurdo!!! Así que, aquí estoy publicando mi primera receta (yeah!!! *baile ridículo* jajajajja)  Bueno Chigus, aquí vamos... Ensalada de Quinoa Antes de entrar a la receta, t

Vamos ¿quién puede ver olores? Ver el título te hace pensar ¿De qué va este drama? y la verdad es que por ser curiosos muchos lo hemos visto ¿lo van a negar Chingus?!! The girl who can see smalls (la chica que podía ver olores) también conocido como Sensory Couple, la verdad es que, en mi humilde opinión, Sensory  Couple no le hace justicia. La chica que veía olores, ése nombre de verdad le queda bien. SPOILER!!! Después de ser debidamente avisados (que no soy tan mala chingus!!) les pongo el resumen y mi opinión, todo junto porque la verdad no sé cómo hacerlo aparte (me da flojera chingus, flojera de la buena jajajja). Comencemos por conocer a los personajes. Créditos: A quien corresponda Choi Eun-Seol era una estudiante de secundaria cuando ve a sus padres asesinados, con tan mala suerte que el asesino la ve y empieza a perseguirla, al huir Choi Eun-Seol es atropellada y la llevan al hospital. El asesino busca en el hospital a Choi Eun-Seol, pero mata a la, por así

Chingus!! por fin tengo internet!! ahora sí podré publicar más seguido!! Una pequeña cosa llamada amor, fue ver el título y sentir unas ganas locas de verla. No conocía a nadie del elenco, de hecho esta es una de los pocas (es la segunda) producciones que he visto de Taiwan. Una pequeña cosa llamada amor, es la historia de Chon (Mario Maurer) y  Nam (Pimchanok Luevisadpaibul).  Nam y sus tres amigas se cambian de un colegio de niñas a uno mixto. La experiencia de pasar clases con chicos les "abre los ojos", especialmente a Nam. Con la ayuda de un libro y de sus amigas, Nam espera enamorar a Chon y para esto se esforzará en sus estudios, actividades y todo lo que podría ayudarle a alcanzar su objetivo. Personalmente me encantó esta película, es romántica y divertida, tiene sus ratos dramáticos y bueno... la idea de la película es reflejar lo que pasa cada una de nosotras, las chicas, para lograr enamorar a ése chico. Aunque al final muestran la otra cara, lo qu

Sí sí ya sé que hace como un mes que publiqué la última entrada y sí, esta es la continuación... a continuación puede haber contenido de spoiler (ok, no solo puede, esta entrada CONTIENE Spoiler) Mis Chingus queridos!! Al fin puedo publicar lo que pasa es que estaba, y sigo, sin Internet así que la anterior y esta entrada las hice con el celular. La verdad es que no estaba con ganas de poner nada porque, bueno, la app de blogger en el celu no te deja ser muy creativa (con decir que poco más y ni texto se puede publicar) En fin, a lo nuestro La verdad es que comencé a ver My love from another star con bastantes expectativas y, la verdad sea dicha, no me defraudó (happy happy haaappy!! jajajja) La historia nos cuenta la llegada de un alienígena, Do Min Joon (Kim Soo Hyun) a la Tierra hace 400 años y, en la era actual, sólo faltan tres meses para que nuestro (sexy, guapo y super sensual) alienígena vuelva a su planeta. Do Min Joon se juró, hace 400 años, no enamorarse nunca así que p

Si recomendara un dorama... sería el que estoy viendo ahora (jajajaja soy así de asdgf ) y el que estoy viendo ahora es "My love from the another star" La verdad es que ya iba tiempo queriendo verla, es algo antigua y ya había leído varias críticas. En fin, lo que quería decirles es que ¡Deben verla! En realidad, no es justo que la recomiende porque todavía no la he terminado de ver... No me importa, Chingus se las recomiendo!!!

Comenzar una entrada siempre me cuesta un poco, ésta me costó un poco más ya que era tanto por contar y, bueno, no quería aburrirles. El viaje de Tarija, donde nací, a Cochabamba, donde estoy estudiando, lo hicimos en un día. Pasamos por una reserva de cactus que es la segunda más grande del mundo. Pasamos por el valle en el sur de Bolivia, compramos fruta deliciosa!!! Comiendo tuna!! =)  Almorzamos en un restaurante que está siendo refaccionado, les diré que va a quedar hermoso. El restaurante, por si se animan a visitarlo, se encuentra justo en la carretera de salida de Potosí a Oruro. Con la familia!! Nuestro almuerzo: Pique a lo macho (picante, picante!!! sólo pa' machos) Saliendo de Potosí empezó a granizar horrible, ya ven todo blanco de tanto granizo... Llamitas de Bolivia =)  Y bueno, esto es como que lo más interesante del viaje. Sí, lo he resumido montón, pero no creerán que se borró!! No sé cómo,

Ya lo he intentado varias veces pero... sin éxito Estoy totalmente comprometida con hacerme vegetariana, la cosa es que veo carne y me olvido de que era un lindo animalito (todo vivo y cuco el pobre), de verdad que me olvido!! Pero bueno, sigo intentando porque sé que un día lo voy a lograr y, mientras tanto, aquí les pongo unas cuantas recetas deliciosas. Imposible no probarlas!! Algo que de verdad me es casi imposible dejar, son las cosas dulces. Siento una atracción única por las galletas, bollos, helados, tiramisú, flan... en fin, entenderán la razón de las recetas dulces Paletas heladas de durazno y chía Ingredientes: 3 duraznos; cortados, pelados y sin la semilla 1/2 tza de leche de coco 2 cucharadas de chía Licuar los duraznos junto con la leche de coco, ponerlo en una fuente y agregar la chía. Mezclar bien y ponerlo en moldes para paletas. Poner los moldes en el congelador, las paletas estarán listas al cabo de 3 hrs. La cantidad de paletas que

Bueno bueno... No he escrito como en una semana pero, de verdad, tengo una muy buena excusa. Verán, los tenía un poco abandonados porque... Me estaba instalando en el departamento!!! Ya saben que este año comienzo la Universidad y, bueno, ahora voy a vivir en Cochabamba ☺ No están felices por mi?!! Pronto les voy a subir las fotos del viaje (toda una locura), del depa y también de la Universidad... Pronto Chingus!!!

La vida es aburrida sin un poco (un montón!!) de música. Ya casi sentimos cómo los docentes piensan cansarnos durante todo el año pero NO, aún quedan (por lo menos en mi país) dos semanas... y bueno el carnaval Chingus, el carnaval!!! Así que, como aprovechando un poco, les dejo un playlist alegre, algo así como Bum Bum Bang!! Summer!!! ya me entienden... Playlist YooHoo, de Secret Are you ready?, de Abraham Mateo Counting stars, de Onerepublic Made in America, de Cimorelli Burn, de Ellie Goulding No pares de bailar, de Lasso Hymn for the weekend, de Coldplay Summer, de Calvin Harris Nyxtes sti Mykono, de Katerina Naka I know what you did last summer, de Shaw Mendes & Camila Cabello Vacation, de G.R.L. Party, de Girls' Generation Adéu Chingus =) 

A mi parecer sólo existen 2 reglas, no escritas, sobre "vestimenta universitaria" Las conocen Chingus?? Pues aquí van: 1. Ropa cómoda Esto suena bastante obvio pero, a veces, por querer ir demasiado "cuquis" nos olvidamos por completo de nuestra comodidad 2. Calzado plano Que sí, los tacones son una preciosidad pero, ¿llevarlos a la U? definitivamente NO Entonces ¿qué podemos ponernos? Les he hecho una compilación de imágenes, he tratado de incluir de todo un poco. Igual si no encuentran nada a su gusto, pues griten y reclamen!!! JEANS FOR EVER  LO MÍO SON LOS CORTOS DÓNDE ESTÁN LOS LEGGINGS?? DRESS LOVER Y SI HACE FRÍO??  Bueno pues, a inspirarse en las fotos y así conseguir looks increíbles para el regreso a clases!! Nos vemos Chingus!!!